March 2nd, 2009

Наше вам!

(no subject)

Одна моя знакомая с небольшим таким(периодическим) пунктиком насчет здоровой пищи, как-то выдала:

Клубничное варенье, это удачный компромисс между яблоком и печенюшками. Поэтому, когда я хочу чего-то этакого к чаю, я иду и делаю себе бутерброд с САЛОМ!
клава_трава

Кофеура!

Все, кто меня знает,в курсе, как я люблю КОФЕ! Всеми фибрами и ежедневно!
Мечта - матрас набитый кофейными зернами. Сыпучий такой, пахучий. Только представить - и голова кружится, а внешний мир смазывается и теряет... В общем хорошо, наверное, что для наших широт такой матрас неактуален. Да и прожил бы он у меня не очень долго, мне кажется...
Ессно, инфа про кофе мне тоже очень по душе. Про сорта, рецепты, способы обжарки - не сказать, что я этакий кофейный спец - но нравится мне все, что связано с этим напитком прямо-таки экстатически :)
Одно из мест с приличным слоем такой инфы - Дом Кофе. Вот там про кофий прямо почти усе - история, видяхи, новости... Там даже попался совершенно незнакомый мне рецепт! -ты...!
Привожу:

Кофе «Свежесть»
Продукты:
4 чашки готового крепкого кофе;
3 ст. ложки меда;
30 г. сахара;
лимон;
яичный желток по желанию;

Яичный желток в кофе - незнакомо, но крайне интригующе...
Это отсюда: http://house-coffee.ru/category/recepty/page/2/
А чуть дальше идет рецепт кофе с черным перцем, о как :))

Как хотите, кофе - это наше ВСЕ! :)))
клава_трава

Уть ведь вляття...

Учёные нашли в мозге зоны зависти и злорадства
Это установила группа исследователей из японского Национального института радиологии (NIRS). Экспериментаторы провели опыт на студентах университета (обоих полов). Им давали читать рассказы о других якобы студентах (на самом деле - вымышленных персонажах), причём для полноты картины в разных версиях опыта пол персонажа совпадал с полом читающего, или не совпадал. Курс (и специальность, и стадия обучения) - также варьировались. Таким образом, часть персонажей выступала в роли потенциальных соперников подопытных, а часть - нет.
Все рассказы тоже делились на две категории. В первой персонажу сопутствовали успехи, во второй - неудачи (в том числе пищевые отравления и финансовые проблемы).
Одновременно с чтением учёные проводили сканирование мозга подопечных. А после него студентов просили оценить по шестибалльной шкале своё чувство зависти к персонажу (это относилось к рассказам первой категории).
Оказалось, что герои, вызывавшие наибольшую зависть, активировали в мозге подопытных переднюю часть поясной извилины - регион, играющий ключевую роль в обработке боли. То есть зависть и боль оказались физиологическими близнецами.
А вот при чтении вторых рассказов (с теми же самыми персонажами, но теперь уже неудачниками) активировался брюшной стриатум - "зона вознаграждения", которая включается, к примеру, при получении разных "бонусов" (социальных или финансовых, да и не только).
Получается, что абстрактные чувства наш мозг обрабатывает так же, как физический опыт. Причём зависть, к примеру, "живёт" там же, где болевые ощущения.

Мне и раньше не казалось, что у завистников жизнь легкая... Правильно говорят, что от зависти худеют-высыхают, как-то сложно представить, чтобы от боли люди толстели.