January 12th, 2010

клава_трава

Кстати о еде.

Время нынче обеденное, так что нате:
Китайский супчик, адаптировавшийся под среднюю российскую кухню :)
Кипятим воду. Лучше бульон, конечно, но можно просто воду. Кидать кореньев из пачки, ждать пока закипит. Дальше все продукты кидаются по той же схеме - закипело - кидаем следующее, ждем, пока снова закипит итд.
Сладкий перец, желтый или красный - как красивше :)
Помидор. Тонко порезать пластиками.
Грибы если есть.
Порезаный кубиками сыр - плавленый сырок, кусок колбасного, или простого - лучше плавленый, чтобы не растворился по ходу дела :) Опять ждем закипания.
Дальше в миске взбить одно-два яйца, и помешивая кипящий супчик тонкой струйкой влить в кастрюлю. Огонь выключаем. Пару ложек растительного масла сверху - особенно если супчик варился не на бульоне - и пять минут погодить под крышкой. Усе готово.
Варится минут 15-20, подается совсем свежим.
Вместе (Или вместо) с кореньями кидаются укроп, петрушка, киндза, сельдерей - любая зелень. Куркума - крайне желательна :)
Мой деть очень лихо готовит этот супчик :)
Ах да, солить по вкусу.
клава_трава

Вот ведь вопрос...

Меня всегда занимало - почему простыни выходят из строя раньше пододеяльников и тем более - наволочек? Знакомая же картина - В любом постельном белье на полдесятка наволочек два пододеяльника и одна простыня :)
Ан нет, вру - в доме моих соседей в детстве вообще не любили пододеяльников, а пользовались простынями, пристегивая их к одеялу огромными такими совеЦЦкими булавками :) Очень уж мне не нравилось вставлять одеяло в этот конверт - оно постоянно сбивалось на одну сторону, и вечно заворачивалось всеми углами сразу.
И только потом, уже во внесоветские времена мне случилось узнать, что постельное белье - как и сами одеяла-подушки - бывают разного размера. Вот было странно - кровати-то одинаковые...
Собсно о чем я... Думаю что проще, зашить прореху в простыне, или купить постельное белье в интернет-магазине, например, чтобы не ходить по этим жутким морозам за покупками...?