March 12th, 2010

клава_трава

И опять о еде.

У нас сегодня случилась вариация одного блюда...
Собственно хотелоь найти что-то полезное, а оно получилось еще и сытное - хоть уползай.
Скажу сразу, блюдо адаптировано к нашим местностям. Из чего - не скажу, а то закидаете тапками за бездарную перелицовку :) Итак:
Берется фасоль, замачивается на несколько часов. На ночь если варить утром, или с утра, если варить после работы. Стакан или два - сколько народу есть будет.
Дальше фасоль вытаскивается и ставится варить - в большом количестве воды, и помешивая - норовит пригореть и сильно испортить вкус :) Пока варится - берем арахис. Лучше сырой, обдается кипятком, можно жареный. Но ни в коем случае не соленый! Только чистые орехи. Хорошо бы снять шелуху... С ошпареного слезает легче, кстати.
В отдельной миске берется сметана (или густой кефир), растительное масло чуток, специи - черный перец, например, та же куркума - и обязательно свежая зелень. Вот это лучше не менять на сухую, совсем не тот вкус будет. Все крошится и смешивается.
Ну и все в кучу, фасоль, орехи и соус. Хорошо еще мелко сыру туда покрошить, или даже потереть.
Жевать тщательно. После пить чай. Чувство сытости остается надолго.
И вкус поразительно знакомый... Я твердо знаю, что у нас дома этого не готовили. Откуда я помню этот вкус? Причем кажется - воспоминания очень давние, и приятные.
монстриквесь

Только что.

Мне удалось разбудить свою радость - человек спокойно спал, вскакивает - прибегает на придушенные рыдания у компа, смотрит - и правда рыдают...
От смеха.
Мне таки прислали ссылку на тот рассказ
http://mystic2000.newmail.ru/FirstTime.html

Ираклий Андронников.

Счас отдышусь и дочитаю.
Это нельзя без перерыва, можно лопнуть!
клава_трава

Демотиваторы.

Подборка в меру жизнерадостных картинок.
Демотиваторы на bomz.org.
Обычно в одном месте их бывает поменьше, а там прямо выпас :) Или выгул?

Самое смешное, что все это потомство политического плаката, любить-уважать который меня еще в школе учили. Безуспешно. До этого искусства надо было дорасти, видоизмениться... Впрочем, как и самому искусству :)
клава_трава

Практически тепло.

Вчера первый раз за этот год встретилась мне замечательная проталина. Кой-где уже и под ногами похлюпывает, и сугробы угрюмо подоплывают, и бабушка наша семена замачивает - однозначно, весна пришла. А весной какое самое впечатляющее событие? Правильно - дача! Жизнерадостная доставка на дачу всего, чего там не хватает, бодрое перелопачивание грядок, проверка того, что зимовало на даче непосредственно, например инвентаря - для того самого перелопачивания. Потому, что оно будет бодрым только в том случае, если с инвентарем все в порядке. Меня икотка нервная прохватывает от одного воспоминания, когда приятель позвал на дачу покопать немножко земли, пообщав осенью картох с полмешка. Радостно, значит, прикатываем на место, а лопаты... В общем развалились. Черенок отдельно, лезвие отдельно. Как мы их чинили... Забивали камнем какие-то щепки, вколачивали огромные ржавые гвозди, приматывали веревками. Каждые десять минут...
Когда грядки каким то чудом пополам с матюгами были вскопаны, приятель довольно отдуваясь сказал : Ну вот и закончили, без тебя бы я три дня возился, а так за один раз управились. (Еще бы, копал он как экскаватор, а вот воссоздать лопаты у меня получалось на порядок быстрей. Наверное потому, что у меня пятерка по древним людям и нехилое воображение :) Теперь осенью приезжай за картошкой, а то ты с этими лопатами уж очень хорошо обращаешься.
У меня что-то щелкнуло в голове. Как, говорю, с этими? А новые купить?!
А зачем, отвечает. Этими ж еще вполне можно копать, вот сегодня же копали...

Так что хозяйственный инвентарь как хотите, а надо иметь рабочий, исправный, и желательно периодически менять на новый. Чтобы чудеса и воображение использовать в более подходящих делах. На экзаменах, например, или при переговорах с заказчиками... :)

PS^ Приятель осенью картошку копал без меня.